丁寧につくるほど、至福に近づく。

美味しい
お召し上がり方(1食分)

いちばんおすすめの食べ方は
電子レンジ+オーブントースターです。
より本格的に調理する場合は油で揚げる方法、
お急ぎの場合は電子レンジのみでも
おつくりいただけます。
準備の時間も、どうぞお楽しみください。

①天ぷらの加熱

電子レンジ+オーブントースターの場合

天ぷらの加熱のイメージ画像天ぷらの加熱のイメージ画像

大きめのお皿に少し間隔をあけて凍ったままの天ぷらを並べ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で3分加熱してください。

※温めすぎにご注意ください。冷たさが残るくらいが適温です。


天ぷらの加熱のイメージ画像天ぷらの加熱のイメージ画像

次にアルミホイルの上に天ぷらをのせ、オーブントースター(1000W)で2~3分加熱してください。途中でひっくり返しながら様子を見て、お好みに合わせ調整してください。

※なるべく熱源から離した段に置くと焦げるのを防げます。
※ナスは水分が多いため少し早めに取り出します。

油で揚げる場合

油で揚げる場合のイメージ画像

たっぷりの油を用意し170℃になったら天ぷらを全部入れます。海老、サツマイモ、ナス、シシトウは2分程で油から出し、ホタテとイカは4分程揚げてください。

電子レンジの場合(お急ぎの場合)

電子レンジの場合のイメージ画像電子レンジの場合のイメージ画像

大きめのお皿に少し間隔をあけて凍ったままの天ぷらを並べ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で3分30秒加熱してください。

※温めすぎにご注意ください。まだ冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。

②たれの用意

たれの用意のイメージ画像

たれを容器のまま湯せんして温めます。
たれが温まればOKです。

③ごはんの用意

ごはんの用意のイメージ画像

丼に温かいごはん(約200g目安)を盛りつけます。ボリュームのある天ぷらなので、男性は250~300gにしてもおすすめです。

④盛り付け

盛り付けのイメージ画像

天ぷらを盛り付け、天ぷらの上からたれをゆっくりと回しかけます。たれはたっぷり入っていますので、お好みに合わせて量を調整してください。

盛り付け方のコツ

盛り付け方のコツのイメージ写真

サツマイモを丼の右上に置きます。海老を2本、尻尾を上にして丼の中心に並べます。
彩りのあるナス、シシトウは奥に、その手前にイカ、ホタテを置くときれいに盛り付けられます。

ひと口目の確かな海老の食感にこだわりました。
まずはぜひ海老からお召し上がりください。